Deze Hemelse pepernoot is gemaakt in samenwerking met sterrestaurant Basiliek te Harderwijk.
De pepernoot is gemaakt van grasboter, honing, rietsuiker, volkoren spelt en Joseph Grain®. De typische smaak komt van de kaneel, steranijs en verse bergamot. Deze melange van gedroogde en verse ingrediënten geselecteerd door chef Rick Jansma is uniek en exclusief te noemen.De smaakpapillen van chef Rik Jansma gecombineerd met het ambachtelijke vakmanschap van de Pepernotenfabriek heeft een intense smaakbeleving als resultaat.
Deze speciale pepernoot is te koop bij Kok Harderwijk, in Groningen en Maastricht, dus zeer exclusief! Één zakje van 300 gram kost € 4,00
