Voor de 25e keer werd het Nederlands Kampioenschap Palingroken georganiseerd. Voor het eerst ging een Harderwijker er met de winst vandoor. Jan Paul Heldoorn was de winnaar van de Gouden Paling 2018.
Eén van de juryleden was Dries van den Berg. Jan Paul heeft vroeger ook bij Dries gewerkt en mag hem dus zijn leermeester noemen.De gerookte paling werd beoordeeld door een jury van elf man.
De prijs kreeg Jan Paul dan ook uitgereikt van Dries zelf.
Het was de dertiende keer dat Jan Paul mee deed met het kampioenschap. Nu was hij de beste van de 106 deelnemende palingrokers.
En extra bijzonder is natuurlijk dat hij de eerste Harderwijker is, die het kampioenschap gewonnen heeft.