Medio oktober komt MataMata GastroBar weer met een nieuw menu. Laat je weer verwennen door Chef-kok Victor!
Helaas kunnen we culinair genieten in combinatie met onze Relax & Enjoy-sfeer (ons huismotto) niet echt goed beschrijven.Op basis van het mooiste aanbod seizoen producten, een vleugje creativiteit en de uitdaging om de smaakpapillen van de gasten weer te prikkelen stelde hij een verrassend menu samen waarbij de Spaans/Baskische receptuur uiteraard het uitgangspunt is
Je moet bij ons gewoon komen proeven. Of je nu traditioneel kiest voor voor-, hoofd- en nagerecht of misschien wel 2 of 3 Pinxtos met bijpassende wijnen of ambachtelijk gebrouwen bieren, alles kan; aan jou de keuze. Omdat Victor alle gerechten en sauzen zelf vers maakt, kan hij je alles vertellen over de verrassende ingrediënten. Bij reserveren wel even aangeven welke dieetwensen er zijn.